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大森机械（OMORI）的真空包装机配备了高精度伺服电机等新技术，具有一键式操作的薄膜送进间距和真空度设置功能。这些高性能机器具有卫生、耐久性强的特点。主要有三个型号的真空包装机，FV-9000高速真空包装机，Vp-800N标准真空包装机，Vp-90紧凑型真空包装机。

FV-9000高速真空包装机：可满足各种需求的高性能真空包装机。

Vp-800N标准真空包装机：定制型的高性能真空包装机。

Vp-90紧凑型真空包装机：交货期短、省空间的紧凑型真空包装机。

这三款真空包装机均可应对真空包装、气调包装、贴体包装、泡罩包装等各种包装形态，提高了卫生性和维护性，配备成型、真空盒拉出功能。

作用：

1.保护性：

·防止由于撞击而造成破损、变形。可以隔绝一切。

·防止氧化、腐败。

·保护免受害虫、腐败菌侵害。

·防止人为恶作剧。

2.便利性：

·向消费者提供原材料、烹饪方法、保质期等必要的信息。

·作为销售工具，打造商品品牌。

3.舒适性：

·可一次性大量搬运。

·抗撞击。

·提供信息。

·容易保存、保管。

生活中希望通过包装来提高保存性时，经常会使用真空包装，但根据产品的性质和用途，也可以采用充气包装、蒸汽包装、贴体包装等。另外，也可以在非真空状态下进行包装。关于非真空状态下的泡罩包装，例如会应用于医疗用品、工业用品等的包装。

包装工序大致可分为成型、供应、密封和切割四个步骤。

成型：加热后，将模具与软化的包材（底材）对齐，通过压缩后的空气压力形成凹陷。由于凹陷的形状是由成型部位的模具决定的，所以可以通过更换模具来形成各种形状的凹陷。

供应：通过自动或人工的方式将内容物放入成型的包材中。

密封：与设置在上方的包材（盖材）汇合。在密封重叠的包材时，通过抽出内部空气，使其形成真空状态。

切割：将密封的产品以纵向和横向设置的形式交替切割。