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蒸汽蒸煮器的特点：
1.用高热量过热水蒸气蒸加工
使用过热水蒸气的蒸加工，与煮加工和通常的蒸加工相比可以缩短时间。另外，由于可以同时加热多种蔬菜而不改变颜色和味道，因此可以提高工作效率。
2.低氧环境下的加工
通过抑制加工时的氧化，使黄绿色蔬菜色泽鲜艳。而且，还能抑制并保持食材营养成分的流失。(原料不同会有差异)
3.成本的控制
节省空间设计，适合中等规模的厨房·中央厨房。而且节能性也很好，可以抑制运行成本和初始成本。
蒸汽蒸煮器的参数：
| 蒸気使用量 (実使用量) | 150kg/h (100kg/h) |
|---|---|
| 電気使用量 | 3kw |
| 上水使用量 | 1㎥/h |
| 本体重量 | 1.5t |
| 外形寸法 | 全長：2,650mm 全幅：1,600mm 全高：1,600mm |
上海信良志商业有限公司以进口日本先进加工设备和食品加工设备为主，辅助引进其他成熟工业技术和产品，促成中国工业制造的产业升级和食品卫生安全的合理完善。作为一家专注于工业品进出口的贸易商，我们致力于引进国外（日本）先进设备和技术产品，在新能源、低碳和人工智能自动化发展中寻找契机，并引导公司在这些领域取得进展和成果，进而服务于"中国制造2025"，推动中国制造业向智能和绿色方向升级。同时，我们也会尽力把有竞争力的“中国制造”出口到世界各地，以满足不同地区不同国家的切实需求。无论国内国外，我们都会把您最需要的东西，在您最需要的时候，送到您最需要的地方，不断自我完善，从而实现自我价值。
