丸善/MARUZEN 品牌
经销商厂商性质
上海市所在地
消毒保管库的特点:
在学校供餐中心,由于可以预先将冷菜用的食桶冷却,所以可以减少食材温度上升的情况下进行配送。
●因为是双面式,一边是清洗区,另一边是烹饪区,实现了更卫生更有效率的厨房环境。
●通过微机控制,准确控制库内消毒温度,确保消毒。根据食罐的材质设定消毒温度和时间,只需按下启动开关,从消毒到干燥、冷却、保管,自动运转。
消毒保管库的参数:
タイプ | 型式 | 外形寸法 (mm) | 収納 カート数 | 電源(50/60Hz) | 消費電力(kW) | 必要手元 開閉器容量 | ヒーター(kW) | モーター (kW) | 冷凍機 (kW) | 重量 (kg) | |||
間口 | 奥行 | 高さ | |||||||||||
カート 間口1列 奥行1列 | 両面扉 | MSHCC-30W | 1,350 | 1,000 | 2,350 | MSHC-CT30×1 | 3φ200V | 10.45 | 40A | 9.00 | 0.75 | 0.45 | 467 |
カート 間口2列 奥行1列 | 両面扉 | MSHCC-40W | 1,950 | 1,000 | 2,350 | MSHC-CT20×2 | 3φ200V | 13.95 | 50A | 12.00 | 0.75 | 0.45 + 0.45 | 633 |
カート 間口1列 奥行2列 | 両面扉 | MSHCC-60W | 1,350 | 2,000 | 2,350 | MSHC-CT30×2 | 3φ200V | 20.90 | 75A | 9.0+9.0 | 0.75+0.75 | 0.45 + 0.45 | 931 |
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