150XV-真空煮练机-上海信良志商业有限公司手机版

品川工业所/SHINAGAWA 品牌
经销商厂商性质
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产品简介

真空煮练机是可以在减压下搅拌、加热、冷却、杀菌的一体式煮练机，生产优质无污染的食品。通过在比大气压下更低的温度下的搅拌·加热，防止素材的褐变和维生素等营养素的损失。加热后可以直接冷却、杀菌，卫生方面的支持也很充分。

详细介绍

真空煮练机的特点：

与搅拌机相比，XV型搅拌机具有良好的搅拌能力，在减压状态下可高效地进行搅拌作业。
因为在减压下制作蛋奶、果酱、奶油等，所以产品的风味、味道、色彩都不会被破坏。在减压状态下的低温加热下，商品不会出现开锅时容易产生的异味和黏腻感。
·在加热搅拌结束后，在停止加热的状态下进行搅拌，可实现真空冷却，使后续工作顺利进行。
·通过可选的载荷单元的重量管理和糖度计的糖度管理，可以制作出更加稳定的商品。

真空煮练机的参数：