GN 75.6食品工业、医疗技术和制药工业的新福音!
时间:2018-05-18 阅读:1586
产品亮点:
卫生设计,造福食品工业、医疗技术和制药工业等多个领域
为何需要卫生设计?
在食品工业、医疗技术和制药工业领域,产品安全及消费者保护变得越发重要。卫生设计的标准元件可协助完善这些敏感行业的生产流程,并使其生产的产品具有较长保质期,而无需防腐剂。
卫生设计的优势
清洁工作通常占用高达25%的生产时间,而卫生设计可有效缩减清洁工作量,因而
提供更多用于生产的时间
更少的淡水消耗
更低的能源消耗
更少的清洁剂需求
更少的废水产出
更低的总成本及资源的节约
卫生设计的法律依据
EN 1672-2:2009 “食品机械”
机器必须可清洁,如:其设计与制造必须使污垢可用所推荐的方法去除。
机械指令 2006/42/EC
机器的设计必须使之
每次使用前,材料可简便地进行*清洁。
无感染和滋生疾病的风险。
DIN EN ISO 14519:2008-07
用于设备设计的清洁需求
机器设计的卫生需求
DIN EN 1672:2009-07
卫生设计的设计需求
防锈不锈钢
符合FDA与EU规定的塑料和弹性橡胶
表面
表面必须可清洁:
必须避免因设备配置不平齐而造成的阶差。
密封件的设计必须防止产生缝隙
O形环槽必须采用卫生设计
必须防止与所生产的产品接触
拐角圆曲半径应为6mm及以上为宜
设计/几何结构
所有装置、元件及管道的内部和外部区域必须为自排水,或可排水并易于清洁。
表面特性与粗糙度
易于清洁 Ra < 0.8 μm
卫生设计的设计原则
EHEDG
欧洲卫生工程设计集团
机械与食品生产商及其供应商、研究学会、大学及政府健康机构组成的非营利性联合集团
约45条指导方针
产品检测与认证发放
3-A 卫生标准,包含
美国的非营利性独立社团
三大利益集团:
公共与政府健康机构,机械与食品生产商
超过70项卫生标准
设计与流程检测,认证发放
产品类型
D型:带内螺纹
E型:带螺杆
不锈钢
AISI316L(A4)
亚光(Ra<0.8µm)MT
抛光(Ra<0.8µm)PL
密封环 (H-NBR)
蓝色
耐受温度达-25°C至+150°C
肖氏硬度85±5ShoreA
FDA认证
产品配件:密封件
用于卫生设计表内所列标准件,密封件的核心功能是防止出现空间死角、间隙与裂缝,以防止清洗液体渗入或产生残渣。
为此,对密封件与和滑片施以预紧力或压力是必要的,以使其在此安装条件下,实现可靠与*的密封。在卫生设计产品系列中,安装空间与密封件的截面部分由模拟软件计算和设计,安装时其表面会受到必要的压缩,而不会超出密封件材料限定的压力。
静态密封件与活动密封件可造成根本的差异化。
如静态密封件的以下应用示例所示,顶部对应安装表面(密封环),底部对应接触表面(底部密封件),通过拧紧以达到相应压力。应确保所有与密封件接触的表面的光洁度至少为 Ra 0.8 µm。
可调节套筒(滑片)与支脚球节(接头密封环)上的活动密封件设计上可允许进行高度与角度的调节。同时,安装空间与密封件截面部分共同确保密封件可无缝预紧。
根据所用的款式与型号,密封件可能因损坏或预防性维护被替换。为此,Elesa+Ganter 供应相应密封件作为备件,或提供以 GN 7600 为名的标准件作为备件。