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快节奏的生活方式使速食食品受到消费者的青睐，速食食品市场需求增加，网红酸辣粉因其被越来越多的人所熟知，进而加工酸辣粉的设备让一些投资者看到了商机。

酸辣粉因其酸、爽、麻、辣的口感捕获了不少消费者的味蕾，冲泡几分钟即可食用，方便快捷的食用方式满足了因时间紧张而无暇吃饭打工人的需求。市面上生产酸辣粉的厂家，如嗨吃家、食族人等，选择了丽星的酸辣粉加工设备，他们为什么会选择丽星，丽星的方便粉丝生产线有哪些优势呢？

丽星加工酸辣粉的设备，自动化方便粉丝生产线，打破季节气候限制实现全年不间断生产，室内流水线作业，酸辣粉设备配套了碗装烘干定型，淀粉入机到粉饼出机，一次成型，出机即可包装，日产量2-10吨，满足了不同规模厂家的需要。方便粉丝生产线不需要使用添加剂，生产出来的粉饼易入味、口感丰富。

简单介绍下碗装酸辣粉加工设备的工艺流程：预热→淀粉搅拌→真空上料→恒温储料（搅拌）→刮板下料成型→熟化（蒸汽蒸熟）→冷却→脱离→常温老化→低温老化（冷库）→竖切丝→定长横切→定量称重→装碗→自动压碗→连续性干燥→除潮→凉化→粉饼出机→包装。

此外，碗装粉丝生产线可PLC变频操作，链条传动，可以加工多种薯类淀粉原料，还可根据不同地区的市场需求调节粉饼的规格、形状，加工粉饼多样化，避免了成品单一化的弊端。

开封市丽星机械设备有限公司主营产品：水晶粉丝粉条生产线、自动化粉条机加工设备、大型粉皮加工设备、成套方便粉丝生产线等研发、制造与销售。努力为用户提供更加满意的薯类深加工设备以及简单实用的一站式解决方案。YX